My Favorite World ＜Tea Life＆Tea Time＞
My Favorite World ＜Food ♡♡♡＞
紅茶の赤い色は、疲れた気持ちと身体を癒してくれます。
♡♡♡～夜、寝る前の静かなひとときは自分だけの時間～♡♡♡
本を読みながら・・・
大好きなドラマを見ながら・・・
または、音楽を聴きながら・・・
こんな夜はまだまだ起きていたいもの。
だから、紅茶をもう一杯入れましょうか。
2018.6.8
お手製のヴィクトリアケーキがしっとりした味わいで、紅茶にぴったり！！
❤こんな贅沢な時間を過ごせるのも皆さんと一緒だから❤
2018.6.3
とってもいいお天気になった今日は紅茶サロンの日でした。
17世紀から20世紀までのイギリス上流階級のお茶の楽しみ方とそれにふさわしい「ティードレス」なるものを探求することに♪♪
この時代の淑女たちは、コルセットなどの身体を痛めつける装具を身につけることが当たり前のように流行り、それを耐え忍びながら一見『優雅な』お茶の世界に酔いしれる(^_^.)のでした。
当時のファッションを紹介した本も多数出版されているので、機会を見つけて読んでみたいですね❤
2018.5.26
おにぎりの食べ比べーーーーーーーーーーーー
シンプルな塩味＆いろいろな食材を使ったにぎやかなおにぎりを堪能しながら、
フレーバーティーを楽しむ・・・♥♡❤
いいお天気にも恵まれ至福の午後のティータイム。
やさしい時間が流れていきます(^_^.)
2018.5.20
西梅田～ハービスPLAZA ENT 3F～
梅田の街が見下ろせる明るいテラスのようなお店です。
エスニックなタイ料理の数々をバイキング形式で。
￥1793というお値段からするととってもお得！！
今日は遅くにお店に入ったので、
すべてのお料理をいただくことはできなかったので、
そのうち再チャレンジします❤
2018.5.17
2日続けてワインの集まりに出かけました。
今日はロゼです。
普段ロゼを飲まれる方は少ないように思いますが、
たまにはこんな優しい色合いの
ワインをいただくのもいいですね。
お料理も用意されていて、楽しい一夜を過ごしました。
・スパイスラタトゥイユ
・ハーブ仕立てのオリーブ...
・ささみのアボカドのタルティーヌ
・玉ねぎのタルティーヌ
・蛸のソテー 香味パン粉
・ベトナム風 エスニック春巻
2018.5.16
＜ワインセミナー＞
今日は赤ワイン・・・
①2015ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（フランス）
②2015ランゲ・ネッビオーロ（イタリア）
③2017ロタンゴ・マルベック（アルゼンチン）
④2014セラー・セレクション・メルロ（ニュージーランド）
⑤モンテス・アルファー・カベルネ・ドヴィニヨン（チリ）
それぞれに色や渋み、辛み、香り、舌ざわりが微妙に違う赤ワインを飲み比べ。
値段当てクイズや、「ブラインド・ワイン」が出されて、①～⑤までのワインと同種を当てっこしました(^。^)y-
こういうゲームも楽しいですね～。
2018.5.16
◆◆いつも気になっていた自然食のお店◆◆
”至福のごはん”を注文しました。
【ごはんは黒玄米】
【選んだ小鉢は】
・フレッシュグリーンサラダ
・豚の角煮と三つ葉の卵とじ
・えびといかの柚子の香マリネ
ヘルシー感がとても心地良いのです(^_^.)
最近こういう自然食のお店が増えてきたような気がします。健康に良さそう＆ホッとするような雰囲気がいいですね❤
2018.5.13
今日は大雨でしたが、紅茶のお楽しみのためには出かけるのも苦になりません❤
私の大好きなダージリンを飲み比べ・・・
いつもの、夜の集まりではなく、
日曜日のお昼前とあって心もリラックスムードで、
おおいに笑い、おしゃべりに花が咲きました♪♪
講師の手作りのケーキも大好評！！
私たちへの思いやりの気持ちに感謝です(^。^)
帰り際に講師から呼び止められ「？？」と思ったら、
『アルフォンス・ミュシャ展』を見に行かれた祭、
私のためにわざわざミュシャの絵葉書を買ってきてくださったとのことでした。
とても嬉しかったです❤、
2018.4.27
ヒルトン大阪 ４Ｆ・・・・・カフェ・ド・グレース・・・・・
ランチの時間には少し遅くなりましたが、今日はこちらで
食事をすることにしました。
紅茶はアイスティを注文したら、熱い紅茶に氷が用意されていて冷やしながら飲むことになりました。
こういうスタイルは珍しいですね～。
ポットには紅茶がたくさん入っていてお得です♪♪
2018.4.22
◆◆ホワイティ梅田の「アフタヌーンティ」◆◆
甘いものが欲しくなったので、近場ということで、午後の紅茶～♪～を楽しみました。
しかし、
店内はいつものように、皆さんのおしゃべりでまるで
『蜂の巣をつついた』ようなヽ(^。^)ノ騒がしさ・・・
これではゆったりと優雅に『お茶～』を楽しむ雰囲気ではありませんね～。
まあ、それだけ人気のお店…
ということであきらめムードで美味しいスイーツを堪能してきました❤
2018.4.20
『リプトン』『トワイニング』
日本でもおなじみの２種類の紅茶の飲み比べをしました❤
また、リーフとティーバッグの違いにも挑戦♪♪
どちらもホッとさせてくれる美味しさーーーー
疲れが吹き飛ぶ感じが嬉しいですね。
2018.4.8
阪急百貨店梅田本店６階
ダマン リュミエール
百貨店の中とは思えない静かな店内で昼下がりのプレートランチを楽しみました。
ここに来るのは初めてで、どんなお店なのか不安もありましたが、とても雰囲気が良く、スタッフも洗練されていてまた来たいお店になりました❤
パンケーキも美味しそうで、今度来店した時はぜひ味わってみたいと思います。
内装もスタイリッシュ！という言葉が出てきそうなシックなムードが豊かな感性磨いてくれそうですね～(^。^)
2018.3.24
梅田芸術劇場のダイニング＆カフェ／ソルビバ 梅田店
★★野菜サーモンボウルのランチ★★
とろけるようなサーモンが美味しかった！！
パンの焼き立て。
スタッフが廻ってきてくれますよ❤
2018.3.18
なんばパークス７階レストラン
Bamboo Cafe
ランチバイキングはちょぴり辛いエスニック料理。
具材が豊富なので栄養の面でも楽しめます。
店内も明るく、けっこう賑わっていました。
2018.3.14
フォトナームアンドメイスンの紅茶で楽しいおしゃべりを❤
有名な紅茶メーカーですが、デパートでもあったんですね。
本日の紅茶：COUNTESS GREY
:SMOKY EARL GREY
どちらもフンワリとしたやさしい味でした。
2018.3.11
「梅の花」が提案しているお店。豆腐・湯葉料理が楽しめます
なんば高島屋大阪店／8階 季節釜めし 花小梅
ランチ『小梅』・・・蛸のごはんをチョイスしました。
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嶺岡豆腐
一口とうふしゅうまい
茶碗蒸し
生麩田楽
湯葉揚げ
釜飯
汁物
香の物
デザート
2018.3.10
❤❤手作りのフレンチトースト
＆
ストロベリーケーキ❤❤
春の訪れにふさわしい、
まるでお花畑のような楽しさに
満ちたお茶会でした。
みんなの笑顔も
ごちそうですよね～♪♪
2018.2.25
2018.4.7～7.16まで大阪市立東洋陶磁美術館において
「フランス宮廷の磁器 セーヴル、創造の300年」展が開催されます！！
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今日のテーマは『フランス磁器／セーヴル』
セーヴルの歴史について学びました❤♡❤
とても高価なセーヴルの磁器はなかなか私たちの手に入るものではありませんが、
憧れる気持ちは誰しも同じですよね～♪♪
「いかりスーパー」のビスケットとアイスクリームでフランスを味わいました。
2018.1.28
ルクアダイニング１０階 京料理『菜な』
ランチでもボリュームがあります❤
彩り豊かな食材が食欲をそそりますね。
2018.1.21
◇◇神戸まで新年のお茶会に行ってまいりました◇◇
”凛”とした静寂の中、粛々と進むお茶事…
日本伝統の『茶道』の世界
自分自身の心の在り方までもが正されるような緊張感が漂います
昔から連綿と伝えられてきた
「お茶」「お点前」
着物姿の日本女性美しさは他に類を見ないのではないでしょうか
最近は正座が苦手な人たちにも椅子が用意されたりして
前以上に親しみやすくなっています
お楽しみの『くじ引き』で
「袱紗／ふくさ」が当りました❤
これから茶道を始めようかな？と思っていたので
啓示を受けたような気持ちになりました
着物・正座にこだわらず、お茶のお稽古を始めるのはいかがでしょうか…
2018.1.11
❤2018年の事始め❤
抹茶で新年のスタートを切りました(^_^.)
日本人にこよなく愛されるお茶。
最近は抹茶がお料理の世界でも、
スイーツの世界でも大きな注目を集めていますね。
海外でもデモンストレーションなどで広く知っていただけるようになりつつあるようです。
茶道とかお茶のお稽古というとかた苦しくなりそうですが、
そんなことはありませんよね～♪♪
ご自宅でもほんの数分があれば、
あっというまにお点前を楽しむこともできるんですよ～♪♪
それも道具を揃えるまでもなく、茶せんとお茶碗さえあれば、
お茶の世界に浸ることができるなんて、
ステキだと思いませんか？？
2018.1.7
中国料理 桃谷楼 ルクア大阪店
本格的な中華を楽しみたい時は、ここがお薦めです❤
落ち着いた照明の店内で、大好きな中華を食べられる幸せを感じることができるでしょう(^。^)y-.
～～～私がいただいたのはこちらのランチです～～～
人参のムースのデザートは爽やかな味でした！！
2017.12.24
サンクゼール ルクア大阪店／B1
奥のカウンターでワイン＆チーズ
を楽しみました❤
駅に近くて便利なので、
これからちょくちょくこようかな～(^_^.)
2017.12.23
グランフロント大阪
うめきた広場Ｂ１に１１月２４日にオープンした、カジュアル韓国料理店 『韓美膳／カンビジェ』
★お肉をしっかり食べてきました！！
バランスの取れた一品ですね～❤♡
2017.12.22
北新地「つるとんたん」
メインのエビクリームうどんが絶品！！
また行きたいですね♪♪
プレゼント争奪戦のジャンケン大会が大盛り上がりで、思い出多い忘年会になりました(^。^)y-.。
